为切实维护市场秩序、保障食品安全，经开区打私办联合市场监管中心开展打击牛肉走私专项检查工作，通过强化工作措施，全面筑牢打击牛肉走私防线，确保工作取得实效。

一是聚焦重点领域，开展专项检查。全面排查冻品经营场所，组织执法人员对新挑河附近的牛肉销售店进行排查，重点检查其经营肉类的进货渠道、检验检疫证明等相关资质材料，严格核查其销售牛肉的来源是否合法、质量是否合格。

二是加强宣传引导，营造浓厚氛围。在排查过程中，执法人员向消费者广泛宣传打击牛肉走私的重要意义和相关法律法规，提高消费者的食品安全意识。同时对经营者详细讲解销售走私牛肉的危害、违法后果，要求其严格遵守索证索票和进货查验制度并建立完善的进销货台账，引导经营者自觉抵制走私牛肉及肉制品，进一步增强经营者的法律意识和责任意识。

三是畅通投诉举报渠道。充分利用12315、12345投诉举报平台，鼓励广大群众积极举报销售走私牛肉违法行为，对举报线索及时进行核查处理，充分调动社会公众参与打击牛肉走私工作的积极性，形成了全社会共同参与的良好氛围。

通过本次打击牛肉走私专项检查，有效规范了冻品市场经营秩序，下一步，经开区市场监管中心将继续保持对牛肉走私行为的高压态势，进一步加强对肉类经营场所的监督检查，加大执法力度，确保肉类市场安全稳定。