金乡县严厉打击走私冻肉 确保群众饮食安全
为全面保障辖区内群众饮食安全,近期金乡县打私办协同县市场监管局针对冻肉走私违法行为开展重点督导检查活动,严厉打击销售走私冷冻肉品,进一步规范冷冻肉品市场秩序,确保反走私工作落到实处。
一是全面开展冷冻肉品承储冷库排查。根据辖区内流通环节肉品销售实际,对所有冻肉承储冷库进行全面排查,重点检查库存冷冻肉类的检验检疫证明、供应商的主体资格证明等相关资质材料,并逐户检查2024年以来冷库承储肉品的进货单据及来源、出入库台账登记、食品包装标签标识等,查看冻库存放和出售的进口肉类是否有合法进口证明、是否经过检验检疫、进货单据、进货来源等,确保各类冷冻肉品来源正规、质量合格。
二是加大宣讲力度依法规范经营。各市场监管所及时组织辖区冷冻肉品承储冷库、零售肉店、火锅店、烧烤店等食品经营单位开展警示教育会,向各经营负责人普及《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规,并宣讲《关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》及有关工作要求,指导经营者健全和完善冷冻肉进货检查验收、进销货台账、日常管理、不合格肉类下架退市等制度,责令其将不明来源冷冻肉品承储、购买、销售情况主动报告,保证经营的肉品可追溯。
三是严格依法惩处冻品走私行为。落实日常监督检查责任,对检查中发现的出入库数量与记录不符、来源及销售去向不明、编造篡改相关记录的,坚决依法予以立案,依法予以严惩。对涉嫌走私犯罪的及时将线索向公安部门通报移交,始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态势。截止目前,共检查农产品批发市场(含商超)26家,冷冻肉品承储冷库13家,冷冻肉品经营单位43家,张贴通告70余张,暂时未发现走私冻肉情况。