12月12日，区委副书记、区长高晓华就食品安全工作现场办公，实地督导检查重点场所食品安全管理工作，压紧压实各方责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。

高晓华先后到济宁蔬菜批发市场、安居第一中学，详细察看农产品检验检测流程、校园食堂食材采购储存、“校园餐”加工制作、餐具消毒保洁等情况，仔细询问从业人员健康管理、食品安全追溯体系建设等工作落实情况。

高晓华指出，食品安全关系千家万户，是重大民生工程和民心工程。各级各部门要始终坚持以人民为中心的发展思想，绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细食品安全各项工作。要聚焦农产品批发市场、校园食堂等重点场所，强化源头管控，严格落实进货查验、索证索票、检验检测等制度，确保每一批次食材来源可查、去向可追。

高晓华要求，市场监管部门要加大监督检查力度，常态化开展隐患排查整治，严厉打击销售不合格食品、滥用食品添加剂等违法行为，切实维护公平有序的市场环境。学校及餐饮服务单位要严格履行食品安全主体责任，规范操作流程，加强从业人员食品安全知识培训，筑牢校园食品安全防线。各相关部门要加强协同配合，健全完善联防联控机制，形成齐抓共管的工作合力，不断提升全区食品安全治理能力和水平，切实保障人民群众身体健康和生命安全。（任城融媒记者   万辰）